“蔬食之美,一在清,二在洁”,茭白是江南传统水生作物“水八仙”之首,富含核黄素、纤维素、硫胺素和抗环血酸以及人体所必须的钙、磷、铁等微量元素,营养价值极高,是疫情期间不可多得的居家滋补良品,煮炒烹炸俱佳。
眼下正是上海青浦时令蔬菜练塘茭白大量上市的“好时节”。青浦区练塘镇湖泊众多、水质优良,常年雨量充足、灌溉便利,特别适合种植茭白。练塘茭白有近千年的历史,如今已成为上海首个获得国家地理标志产品保护的蔬菜品种,备受沪上百姓青睐。
疫情打乱了练塘茭白上市的脚步,受疫情影响,运输和销售渠道受限,大量茭白积压导致销售压力大,而且5月20号以后将迎来露天茭白采摘高峰期,农户们心急如焚!杉德企集通做为保供企业,依托专业快捷高效的供应链流程,帮助农户快速将茭白打包装车并运送至目的地。农户们只需将成熟的茭白稍微打理,并放入杉德集团保供物资专车,茭白在冰箱里可保存15天。杉德集团严守防疫机制,所有车辆和货品都经过严格消杀,工作人员全面防护。司机持24小时核酸阴性证明上岗,而且每天做2次抗原检测,做到“专人专车”,保障物资快速安全送达,用户吃到新鲜、安心的练塘茭白。

杉德企集通保供生活生产物资,在这个特殊时期,已经为上海移动、强生集团等大中型企业及社区提供包含新鲜蔬菜、肉、米、牛奶、水果、调味料等“物资大礼包”。同时满足企业定制需求,进行了品类调整和优化,提供易存储的食材红肠、海底捞自热锅、上海老字号山林咸鸡烧鸭等。杉德企集通将继续深化供应链管理能力,不单单为助力企业复工复产,更为这份社会责任,企集通物资保障的使命感,在上海特产及民众食粮都遇到困境的时刻,“疫”起助农,共克“食”艰!
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